ОРГАНОЛЕПТИЧНА ОЦІНКА КЕКСІВ ІЗ ВИКОРИСТАННЯМ СУБТРОПІЧНОЇ СИРОВИНИ

Дзюндзя, Оксана; Маринець, Максим

URI: http://hdl.handle.net/123456789/4997

Дата: 2020

Аннотации:

Наведено результати органолеаптичної оцінки кексів з порошками хурми і ірги

Показать полную информацию

Файлы в этом документе

Имя: МаринецьЗбірник ...

Размер: 451.6Kb

Формат: PDF

Описание: тези

Данный элемент включен в следующие коллекции

Статті та тези

Поиск в DSpace

Просмотр

Весь DSpace
Эта коллекция

Моя учетная запись