00 DSpace/Manakin Repository

Перспективи виробництва безглютенових виробів у кафе-кондитерській «BVS».

Перспективи виробництва безглютенових виробів у кафе-кондитерській «BVS».

Дзюндзя, Оксана; Резніченко, Артем
URI: http://hdl.handle.net/123456789/9825
Дата: 2022

Короткий опис(реферат):

розглянуто перспективи виробництва безглютенових виробів в умовах виробництва

Показати повний опис матеріалу

Долучені файли

Icon
Name: Чернівці6-9-PB.pdf
Розмір: 1.433Mb
Формат: PDF
Опис файла: тези
Переглянути

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах