00 DSpace/Manakin Repository
ЕКСПЕРТИЗА М’ЯСНИХ КУЛІНАРНИХ ВИРОБІВ ЗА МІКРОБІОЛОГІЧНИМИ ПОКАЗНИКАМИ
- Головна сторінка DSpace
- →
- Авторські роботи науковців ХДАЕУ
- →
- Статті та тези
- →
- Перегляд матеріалів
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Показати скорочений опис матеріалу
| dc.contributor.author | Ряполова, Ірина | |
| dc.contributor.author | Теленик, Ярослав | |
| dc.date.accessioned | 2024-02-02T12:48:20Z | |
| dc.date.available | 2024-02-02T12:48:20Z | |
| dc.date.issued | 2023-05 | |
| dc.identifier.citation | Стан і перспективи розвитку хімічної, харчової та парфумерно-косметичної галузей промисловості: Матеріали V Всеукраїнської науково-практичної конференції. – Хмельницький, ХНТУ, 2023 | ru |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/9148 | |
| dc.publisher | Хмельницький, ХНТУ | ru |
| dc.relation.ispartofseries | V Всеукраїнська науково-практична конференція;С. 90-92 | |
| dc.subject | мікробіологічна безпека | ru |
| dc.subject | м'ясні кулінарні вироби | ru |
| dc.subject | м'ясні паштети | ru |
| dc.title | ЕКСПЕРТИЗА М’ЯСНИХ КУЛІНАРНИХ ВИРОБІВ ЗА МІКРОБІОЛОГІЧНИМИ ПОКАЗНИКАМИ | ru |
| dc.type | Other | ru |
