Експертиза харчових продуктів за допомогою тест-організмів

Дзюндзя, Оксана; Ряполова, Ірина

dc.contributor.author	Дзюндзя, Оксана
dc.contributor.author	Ряполова, Ірина
dc.date.accessioned	2021-05-06T14:52:59Z
dc.date.available	2021-05-06T14:52:59Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.citation	Дзюндзя О.В., Ряполова І.О. Експертиза харчових продуктів за допомогою тест-організмів. Актуальні проблеми теорії і практики експертизи товарів : матеріали VІІI Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (25–26 березня 2021 року). Полтава : ПУЕТ, 2021. С. 140-143	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/6076
dc.description.abstract	Розглянуто перспективність використання інфузорій як тест-організмів з метою експертизи якості і безпечності харчових продуктів.	ru
dc.publisher	ВНЗ Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі»	ru
dc.subject	тест-організми	ru
dc.subject	інфузорії	ru
dc.subject	експертиза	ru
dc.subject	харчові продукти	ru
dc.subject	Кафедра інженерії харчового виробництва
dc.title	Експертиза харчових продуктів за допомогою тест-організмів	ru
dc.type	Thesis	ru