00 DSpace/Manakin Repository

ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ЯКОСТІ ХАРЧОВИХ ЯЄЦЬ

ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ЯКОСТІ ХАРЧОВИХ ЯЄЦЬ

Любенко, Оксана; Воловоденко, Євген
URI: http://hdl.handle.net/123456789/5465
Дата: 2020-01-31

Короткий опис(реферат):

Дослідженні актуальні питання щодо підвищення якості та товарності харчових яєць в умовах сучасних птахівничих комплексів. Встановлено, що якість шкарлупи є одним із найважливіших показників у виробництві товарних яєць.

Суть розробки, основні результати:

Topical issues of improving the quality and marketability of food eggs in modern poultry complexes are investigated. It has been established that the quality of the shell is one of the most important indicators in the production of commercial eggs.

Показати повний опис матеріалу

Долучені файли

Icon
Name: Збірник 55.pdf
Розмір: 10.63Mb
Формат: PDF
Опис файла: основна стаття
Переглянути

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах