Удосконалення етапу вимочування компонентів щеп винограду на основі застосування суспензії живої хлорели

Abstract

У статті наведено результати досліджень щодо застосування суспензії живої хлорели для вимочування підщепних і прищепних компонентів щеп винограду. Дослідження прово- дили на сортах винограду Аркадія та Каберне Совіньйон