ФІЛОСОФІЯ НАУКОВО ОБГРУНТОВАНОГО НУТРИТИВНОГО ВТРУЧАННЯ В ПРАКТИКУ ХАРЧУВАННЯ

Ряполова, Ірина; Сумська, Ольга; Чернишов, Ігор

dc.contributor.author	Ряполова, Ірина
dc.contributor.author	Сумська, Ольга
dc.contributor.author	Чернишов, Ігор
dc.date.accessioned	2024-06-12T09:25:41Z
dc.date.available	2024-06-12T09:25:41Z
dc.date.issued	2024-05
dc.identifier.isbn	ISBN 978-617-8187-18-7
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/9624
dc.description.abstract	Філософія науково обгрунтованого нутритивного втручання в практику харчування стає повсякденним явищем нашого життя. Нутритивні інтервенції мають потенціал для подовження тривалості життя людини і збереження високої функціональної спроможності. Оптимально підібране нутритивне харчування сприяє відновленню змінених ланок метаболізму, має антиоксидантний та імуномодулюючий ефект, дозволяє підтримувати енергетичні та пластичні потреби людини. Поєднання певних продуктів харчування в різних категоріях (наприклад, гливи і свинини) з ймовірністю призведе до синергетичної здатності та оптимізації харчової цінності нового харчового продукту	ru
dc.publisher	Херсонський національний технічний університет3	ru
dc.relation.ispartofseries	Європейське майбутнє: філософсько-освітні студії: Збірник наукових праць (частина 2) / за ред. Г. Д. Берегової та ін. – Херсон: вид-во ФОП Вишемирський В. С., 2024. – 380 с.;С.328-335
dc.subject	Нутритивне харчування	ru
dc.subject	комбіновані продукти	ru
dc.subject	функціональні продукти	ru
dc.subject	філософія харчування	ru
dc.title	ФІЛОСОФІЯ НАУКОВО ОБГРУНТОВАНОГО НУТРИТИВНОГО ВТРУЧАННЯ В ПРАКТИКУ ХАРЧУВАННЯ	ru
dc.type	Article	ru