Перспективи вирощування маржинальних нішевих культур у воєнний та повоєнний період

Abstract

Створена кризова ситуація дає нові можливості для вітчизняних агровиробників у виробництві нішевих культур, які в умовах своєї волатильності показують підвищену маржинальність на ринку, що дозволяє отримати аграріям додаткового прибутку при їх реалізації. Головні нішеві культури, які вирощуються в Україні це овес, просо, жито, гречка, тритікале, гірчиця, льон та бобові, саме на них припадає не більше 10% усіх сільськогосподарських площ в країні. Деякі з цих культур можуть цього року стати альтернативою за рівнем дохідності та переважатимуть прибутковістю з 1 га за традиційних.