Соняшник багатоквітковий - "лікар" широкогопрофілю

Abstract

Соняшник уже давно став символом України, хоча його батьківщиною є Північна Америка. Там соняшник з давніх часів культивували індіанці. У давній Мексиці «квітці сонця» поклонялися, а її зображення відливали навіть у золоті. До Європи соняшник завезли іспанці в XV столітті й вперше висіяли в Мадридському ботанічному саду. Пізніше його почали культивувати як декоративну рослину, «гарну золотаву ромашку». Однак і народна медицина здавна проявляє великий інтерес до цієї рослини. Нині її досвід широко використовується, оскільки доведено, що препарати соняшника мають спазмолітичну та відхаркувальну дію, що переважає більшість синтетичних препаратів, а відвар із висушених пелюсток соняшнику гальмує ріст злоякісних пухлин.