Показать сокращенную информацию
dc.contributor.author | Коб'яков, Сергій | |
dc.contributor.author | Лисих, Алла | |
dc.date.accessioned | 2021-06-16T10:04:42Z | |
dc.date.available | 2021-06-16T10:04:42Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.citation | Kobyakov S.M. / The oretical substantirtion of the application of organic substance for the intensification of the process of spreading flax trusts // S.M. Kobyakov, A.Y. Lisikh – International periodic scientific journal – 2018. – Issue № 5. – Part 2:– Germany – October 2018. – P. 113-119. | ru |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/6540 | |
dc.description.abstract | В роботі розглянуто та обґрунтовано можливість застосування органічної речовини – меляси для створення розчину в активованому середовищі з метою подальшої обробки розстеленої стрічки стебел льону і таким чином здійснення більш сприятливих умов для пектиноруйнівної мікрофлори, що забезпечує скорочення тривалості процесу розстилу. | ru |
dc.language.iso | other | ru |
dc.publisher | Sergeieva&Co спільно з «ISE&E», Карлсруэ, Німеччина | ru |
dc.subject | меляса | ru |
dc.subject | лляна треста | ru |
dc.subject | активоване водне середовище | ru |
dc.subject | пектиноруйнівна мікрофлора | ru |
dc.subject | molasses | ru |
dc.subject | linen trust | |
dc.subject | the activated water environment | |
dc.subject | pectin-degrading microflora | |
dc.subject | Кафедра інженерії харчового виробництва | |
dc.title | Теоретичне обґрунтування застосування органічної речовини для інтенсифікації процесу розстилу лляної трести | ru |
dc.type | Article | ru |