DSpace Repository
Search
Login
русский
українська
English
DSpace Home
→
Авторські роботи науковців ХДАЕУ
→
Статті та тези
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 149 results for collection: Статті та тези.
(0.074 seconds)
Now showing items 1-10 of 149
1
2
3
4
. . .
15
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Economic efficiency of textile materials cutting designer costumes of hospitality facilities
Dzyundzya, Oksana
;
Yakymchuk, Dmytro
;
Burak, Valentyna
;
Shvets, Irina
;
Shvets, Yuriy
;
Myrhorodska, Nadiia
;
Polishchuk, Oleh
;
Karneyenka, Dzmitry
;
Krasner, Stanislau
(
Slovak University of Technology in Bratislava
,
2018-12
)
Обґрунтування застосування рослин ендеміків Півдня України у харчовій промисловості
Воєвода, Надія
;
Ряполова, Ірина
(
Міжнародний центр наукових досліджень
,
2019-12-06
)
Технологія мусів функціонального призначення
Дзюндзя, Оксана
(
Одеський національний політехнічний університет
,
2013
)
Гістологічні дослідження м'ясної продукції
Новікова, Наталя
;
Бурак, Валентина
(
ГО "Європейська наукова платформа"
,
2018
)
Стандарти та схеми сертифікації для переробників сільськогосподарської та харчової продукції
Новікова, Наталя
;
Ряполова, Ірина
(
NGO «European scientific platform»
,
2018
)
Правове забезпечення якості та безпеки продуктів в Україні
Валюх, Марія
;
Похіл, Кристина
;
Новікова, Наталя
(
Полтавський університет економіки і торгівлі
,
2018
)
Виробництво м’ясних продуктів із сировини з PSE або з DFD властивостями
Новікова, Наталя
(
Міжнародний центр наукових досліджень
,
2018-03-17
)
Перспективи застосування гарбузу у промисловому виробництві овочевої ікри
Воєвода, Надія
(
Дніпровський державний аграрно-економічний університет
,
2020-02-14
)
Роль продуктів підвищеної цінності на основі зернових в харчуванні людини
Новікова, Наталя
;
Антоненко, Наталя
(
Національний університет біоресурсів і природокористування України
,
2020-03-26
)
Санітарно-гігієнічні показники молока-сировини, які впливають на якість сиру
Ряполова, Ірина
;
Новікова, Наталія
(
Херсонський національний технічний університет
,
2020
)
Now showing items 1-10 of 149
1
2
3
4
. . .
15
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
Новікова, Наталя (37)
Ряполова, Ірина (36)
Дзюндзя, Оксана (29)
Воєвода, Надія (25)
Шинкарук, Марія (14)
Shinkaruk, Maria (6)
Dzyundzya, Oksana (5)
Бурак, Валентина (5)
Коб'яков, Сергій (5)
Похіл, Кристина (5)
... View More
Subject
Кафедра інженерії харчового виробництва (149)
технологія (11)
рецептура (6)
технологічна схема (6)
борошняні кондитерські вироби (5)
порошок з баклажанів (5)
біологічні ризики (4)
харчова цінність (4)
аглютенове борошно (3)
кекс (3)
... View More
Date Issued
2020 - 2021 (95)
2010 - 2019 (52)
2008 - 2009 (2)