Довженко, А. В.; Шаблий, Д. О.; Кутищев, Павел
(ОЛДІ-ПЛЮС, 2021)
Впервые, описана не только технология
приготовления забойной осетровой икры, но и
прижизненной!
Более того, из всех существующих подходов
описана методика, при которой овулированная готовая икра
получается максимально ...