Стан виробництва та кон’юнктура ринку круп в Україні

Abstract

В статті розглянуті питання сучасного стану виробництва, сукупність економічних умов, що складаються на ринку, за яких здійснюється процес реалізації круп. Проаналізована статистична звітність вирощування основних круп’яних культур та експорт і імпорт продукції борошномельнокруп’яної промисловості України за 2015-2019 роки. Оцінено можливості України в реалізації круп органічного походження за кордон. Надані пропозиції, щодо покращення кон’юнктури ринку круп в Україні.