Методичні рекомендації для проведення лабораторних робіт з навчальної дисципліни «Ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості» для здобувачів вищої освіти другого (магістерського) рівня першого року навчання денної та заочної форм

Abstract

У методичних рекомендаціях для проведення лабораторних робіт з навчальної дисципліни «Ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості» для здобувачів вищої освіти другого (магістерського) рівня першого року навчання денної та заочної форм спеціальності 181 «Харчові технології» визначено мету, зміст, необхідне обладнання, обсяг самостійної роботи яку виконують здобувачі протягом заняття та контрольні запитання до даної теми.