Abstract:
Результати досліджень дозволяють обґрунтувати елементи технології вирощування фенхелю звичайного (строки сівби, ширину міжряддя, дози азотних добрив) при вирощуванні в посушливих умовах півдня України. Формування високих сталих урожаїв насіння фенхелю звичайного, високу економічну ефективність його вирощування на темно-каштанових ґрунтах півдня України забезпечує взаємодія ранньовесняної сівби, ширини міжряддя 45 см, дози азотних добрив 60 кг д.р./га. Удосконалена технологія дозволяє одержати врожайність насіння на рівні 1,35 т/га, вміст ефірної олії в насінні – 83,1% на абсолютно суху речовину, умовний вихід ефірної олії – 74,5 кг/га, рівень рентабельності – 318,0%. Вирощування фенхелю звичайного в сільгосппідприємствах і особливо фермерських господарствах дозволить створити міцну сировинну базу в регіоні, суттєво покращити показники їх виробничої діяльності.