Abstract:
У вирішенні задачі забезпечення населення продуктами харчування
провідна роль належить м'ясному птахівництву. Світовий та вітчизняний досвід
ведення бройлерного виробництва показує, що подальший його розвиток та
конкурентоспроможність можливі лише за розробки та широкого
впровадження ресурсозберігаючих технологій виробництва, які дозволяють
максимально використовувати генетичний потенціал продуктивності. Одним із
ефективних прийомів зниження витрат ресурсів, у тому числі при освітленні та
опаленні пташників в процесі виробництва м'яса птиці, є розробка та
застосування ресурсозберігаючих технологій.
