Abstract:
Увеличение посевных площадей фенхеля обыкновенного невозможно без обеспечения хозяйств региона семенами с высокими посевными качествами. Проблема высококачественного посевного материала актуальна при возделывании всех сельскохозяйственных культур и особенно фенхеля, что связано с особенностями семян (плотная семенная оболочка, мелкие семена, низкая всхожесть и энергия прорастания), а также их дефицитом в результате локального размещения посевных площадей. Масса 1000 семян фенхеля обыкновенного составила 5,42 г, энергия прорастания – 39,8, лабораторная всхожесть – 83,1%. Структурный состав семян представлен полуплодиками (односемянками) и плодами (двусемянками). Односемянки имели более высокую массу, всхожесть и энергию прорастания в сравнение с семенами в составе целых плодов. Семена фенхеля начинали прорастать на 2-3-й день, наиболее динамично этот процесс
проходил на 5-10-й день. За три дня проращивания семена поглощали 150,3% воды от абсолютно сухой массы. Энергия прорастания и лабораторная всхожесть достигали максимальных значений через 6 месяцев хранения, в дальнейшем уменьшались.
