Аннотации:
Основним джерелом забруднення ґрунтів, ґрунтових і поверхневих вод в конярстві є «кінський субстрат» - кінський гній в суміші з підстилкою (соломою), накопичення таких відходів представляє серйозну екологічну проблему.
У сучасному конярстві утилізація соломи проводиться за допомогою мікроорганізмів (мікроміцетів - целюлозодеструкторів), зокрема, міцеліальних грибів роду Aspergillus. Такі підходи дозволяють не тільки знижувати недолік органічних добрив, але успішно вирішувати екологічні проблеми в зонах великих тваринницьких комплексів і кінних заводів.
