Розвиток і перспективи прососіяння у світі та в Україні (обзорна)

Abstract

Прососіяння поширене в багатьох країнах світу, але основний його ареал зосереджений в Індії та Китаї. Виробництво зерна проса широко поширене і в Україні. За офіційними оцінками, виробництво проса в Україні за останнє десятиріччя становило від 112 до 426 тис. т. З огляду на той факт, що 90% зерна проса використовується всередині країн, що розвиваються, а також зважаючи на ріст населення в цих країнах, збільшення об’єму виробництва вітчизняного зерна дасть можливість розширити його експорт.