Оптимізація технології вирощування щеплених томатів: роль ЕМ препаратів у забезпеченні високого відсотка приживлюваності на підщепі Beaufort

Abstract

У статті досліджується потенціал інтеграції ЕМ технологій у промислове овочівництво гібридних томатів. Мета. Оцінити ефективність застосування ЕМ препаратів (ефективних мікроорганізмів) у технології вирощування щеплених рослин томата та визначити їхній вплив на приживлюваність щепи на підщепі Beaufort Tm Cn VF1Fr. Додатковими завданнями дослідження є встановлення оптимальних параметрів підготовки компонентів щеплення, з’ясування взаємозв’язку між концентрацією та способом внесення ЕМ препаратів і показниками фізіологічного стану рослин після щеплення, а також визначення потенціалу інтеграції ЕМ технологій у промислове розсадництво гібридних томатів. Методи. Польові досліди проводили протягом 2019–2021 років на базі Центральноукраїнського національного технічного університету відповідно до «Методики польового досліду в овочівництві і баштанництві». В роботі використано щеплені рослини томата гібриду Пінк Делайт F1 на підщепі Beaufort Tm Cn VF1Fr. Дослідження передбачало три варіанти обробки: контроль без застосування ЕМ технології, ЕМ5 + ЕМ Агро у стандартній концентрації (1:100) та підвищеній концентрації (1:50). ЕМ препарати вносили шляхом замочування підщепи та прищепи перед щепленням (10–15 хв) з наступним обприскуванням рослин у камері укорінення та внесенням у субстрат. Щеплення виконували методом верхівкового зближення з використанням силіконових кліпс діаметром 1,5–2,0 мм. Рослини розміщували в камері з контрольованим мікрокліматом (темпера тура 24–26 °С, відносна вологість 85–95 %, затемнення 60–70 % протягом перших трьох діб). Протягом 14 діб визначали відсоток приживлюваності, швидкість утворення калюсу, морфометричні параметри, SPAD-індекс та частоту прояву фізіологічних відхилень. Результати. Застосування ЕМ препаратів суттєво підвищило приживлюваність щеплених рослин томата: використання ЕМ5 + ЕМ Агро у концентрації 1:100 забезпечило приживлюваність 94,8 % на 14-ту добу після щеплення проти 82,5 % у контролі, а підвищена концентрація (1:50) дозволила досягти 96,4 %. Процес утворення калюсу прискорився на 2,4-3,1 доби, скорочуючись з 9,2 діб у контролі до 6,1–6,8 діб у варіантах з ЕМ обробкою. Морфометричні показники рослин на 21-шу добу після щеплення суттєво покращилися: висота збільшилася на 17,9–25,5 %, діаметр стебла на 16,7–22,9 %, площа листкової поверхні на 25,0–35,2% порівняно з контро лем. SPAD-індекс у варіантах з ЕМ обробкою виявився вищим на 15,9–20,4 %, що свідчить про кращу збереженість фотосинтетичного апарату. Частота прояву в’янення знизилася з 24,6 % до 5,2–8,4 %, некрозу тканин з 12,3 % до 1,5–3,1 %, розриву у місці щеплення з 5,2 % до 1,5–2, 1%. Економічний аналіз показав високу ефективність технології: вихід стандартної розсади під вищився на 14,9–16,8 %, забезпечуючи додатковий при буток 1845–2085 грн з розрахунку на 1000 щеплених рос лин при рентабельності додаткових витрат 613–1025 %. Висновки. ЕМ препарати є ефективним інструментом підвищення приживлюваності щеплених рослин томата на підщепі Beaufort Tm Cn VF1Fr. Оптимальною для виробничих умов є концентрація ЕМ5 + ЕМ Агро 1:100, яка забезпечує приживлюваність понад 94 %, приско рює загоєння на 2–3 доби та характеризується найви щою рентабельністю (102 5 %). Комбінація генетичних переваг підщепи Beaufort із стимулюючим впливом ЕМ препаратів на мікробіом забезпечує синергетичний ефект, що проявляється у високій приживлюваності, покращених морфометричних та фізіологічних показниках рослин. Технологія має значний потенціал для впровадження у промислове розсадництво томатів в умовах захищеного ґрунту.