Різак, М.Ю.; Лавренко, С.О.; Каращук, Г.В.
 (Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції «Молодь і технічний прогрес в АПВ» Інноваційні розробки в аграрній сфері. Том 2. Харків: ХНТУСГ, 2021. С. 456-458., 2021)
Перець овочевий (Capsicum annum L.) - це полівітамінний продукт, що за 
кількістю аскорбінової кислоти перевищує всі овочеві та плодові культури, окрім 
чорної  смородини  та  шипшини.  Залежно  від  умов  вирощування  ...