Abstract:
Заради забезпечення продовольчої безпеки України необхідно збульшувати та оптимізовувати структуру посівних площ перспективними олійними культурами вітчизняного виробництва. Тому сьогодні вибір способу повернення незбалансованого жирового сегменту вітчизняного сільськогосподарського виробництва до задовільного стану на користь гірчиці є очевидною, що обгрунтовано її агробіологічними властивостями.