00 DSpace/Manakin Repository

Аналіз властивостей м’яса механічної обвалки як об’єкту переробки.

Показати скорочений опис матеріалу

dc.contributor.author Ушакова, С.В.
dc.date.accessioned 2024-02-01T08:07:00Z
dc.date.available 2024-02-01T08:07:00Z
dc.date.issued 2023
dc.identifier.citation https://doi.org/10.32782/2226-0099.2023.132.40 ru
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/9118
dc.publisher Таврійський науковий вісник ru
dc.title Аналіз властивостей м’яса механічної обвалки як об’єкту переробки. ru


Долучені файли

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах

Показати скорочений опис матеріалу