ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ НАПОЇВ У РЕСТОРАННОМУ ГОСПОДАРСТВІ

Дзюндзя, Оксана; Антоненко, Артем

Date: 2023

Метою роботи є наукове обгрунтування і удосконалення технології напоїв з фруктовими добавками

Files in this item

Name: PDFsam_Частина ...

Size: 513.0Kb

Format: PDF

Description: тези