Гармонізація європейських кейсів в аквакультурі в контексті «bien-être» / «animal welfare»

Abstract

, питання є актуальним, має практичне, наукове та соціальне значення. Важливим є повне усвідомлення важливості надання для споживача інформації щодо технологічного «шляху» отримання рибної продукції до того, як вона буде надходити до «полиць супермаркетів». Лише за таких умов продукція аквакультури забезпечить всі потреби фізіологічних нормативів та надасть статус конкурентоспроможної рибогосподарської галузі не лише в нашій країні, а й на світових позиціях ринку.