Аналіз якісних показників яблук за тривалого зберігання

dc.contributor.author	Кисельов, Д.О.
dc.contributor.author	Гриник, І.В.
dc.date.accessioned	2020-04-10T08:55:27Z
dc.date.available	2020-04-10T08:55:27Z
dc.date.issued	2018
dc.identifier.citation	Кисельов, Д. О. Аналіз якісних показників яблук за тривалого зберігання [Текст] / Д. О. Кисельов, І. В. Гриник // Таврійський науковий вісник. - Херсон : Вид. дім "Гельветика", 2018. - Вип.104: Сільськогосподарські науки. - С. 59-63	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/2228
dc.description.abstract	У статті наведено результати досліджень зміни біохімічного складу плодів яблуні зимового строку достигання під час холодильного зберігання. Встановлено закономірності перебігу біохімічних процесів під час зберігання та сортові особливості їх проходження.	ru
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Херсонський державний аграрний університет	ru
dc.title	Аналіз якісних показників яблук за тривалого зберігання	ru
dc.type	Article	ru