Niche phytoenergy crops as a component of oil crop diversification in Ukraine: a comparative analysis of the production dynamics of safflower, mustard, and hemp in the world, Europe, and Ukraine

Abstract

Проведено комплексний аналіз значення та потенціалу нішевих олійних культур (сафлору, гірчиці та технічних конопель) як стратегічних компонентів диверсифікації аграрного сектору України в умовах глобальних змін клімату та економічної нестабільності. Досліджено динаміку площ посівів, урожайності та валових зборів цих культур у світі, Європі та Україні за період 2010–2024 років. Особливу увагу приділено високій екологічній пластичності та посухостійкості сафлору та гірчиці, що робить їх перспективними для вирощування в умовах наростаючої аридизації Південного Степу України. Розглянуто багатофункціональність технічних конопель як джерела целюлози для текстильної, будівельної та оборонної промисловості, що є особливо важливим для зміцнення національної ресурсної незалежності. Результати аналізу підтверджують, що впровадження цих культур у сівозміни дозволяє зменшити надмірну концентрацію соняшнику, покращити фітосанітарний стан ґрунтів та підвищити адаптивність аграрного виробництва до несприятливи зовнішніх впливів.