Abstract:
Проведено комплексний аналіз значення та потенціалу нішевих олійних культур (сафлору, гірчиці та технічних конопель) як стратегічних компонентів диверсифікації аграрного сектору України в умовах глобальних змін клімату та економічної нестабільності. Досліджено динаміку площ посівів, урожайності та валових зборів цих культур у світі, Європі та Україні за період 2010–2024 років. Особливу увагу приділено високій екологічній пластичності та посухостійкості сафлору та гірчиці, що робить їх перспективними для вирощування в умовах наростаючої аридизації Південного Степу України. Розглянуто багатофункціональність технічних конопель як джерела целюлози для текстильної, будівельної та оборонної промисловості, що є особливо важливим для зміцнення національної ресурсної незалежності. Результати аналізу підтверджують, що впровадження цих культур у сівозміни дозволяє зменшити надмірну концентрацію соняшнику, покращити фітосанітарний стан ґрунтів та підвищити адаптивність аграрного виробництва до несприятливи зовнішніх впливів.
