ВИЧАВКИ ВИНОГРАДУ СОРТУ ОДЕСЬКИЙ ЧОРНИЙ – ДЖЕРЕЛО  СИРОВИНИ ДЛЯ ДІЄТИЧНОЇ ДОБАВКИ

Сумська, О.П.; Поліщук, Б.С.

dc.contributor.author	Сумська, О.П.
dc.contributor.author	Поліщук, Б.С.
dc.date.accessioned	2025-06-14T20:47:11Z
dc.date.available	2025-06-14T20:47:11Z
dc.date.issued	2025-04
dc.identifier.citation	Сумська О.П., Поліщук Б.С. Вичавки винограду сорту одеський чорний – джерело сировини для дієтичної добавки. Сучасні досягнення фармацевтичної науки в створенні та стандартизації лікарських засобів і дієтичних добавок, що містять компоненти природного походження: матеріали VІІ Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (м. Харків, 11 квітня 2025 р.).Електрон. дані. – X.: НФаУ, 2025.С.188-189.	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/10967
dc.description.abstract	В умовах сучасного суспільства за рахунок традиційного харчування не вдається ліквідувати дефіцит ессенціальних нутрієнтів, необхідних для нормальної життєдіяльності людини. Показано, що природна сировина півдня України, зокрема культивована сировина сорту винограду Одеський чорний може бути потужним джерелом для одержання сполук сімейства флавоноїдів. які дедалі можуть знайти застосування для виробництва дієтичних добавок.	ru
dc.publisher	Харків, НФаУ	ru
dc.subject	виноград сорту Одеський чорний, біологічно активні речовини, флавоноїди, антоціани, хроматографічне розділення	ru
dc.title	ВИЧАВКИ ВИНОГРАДУ СОРТУ ОДЕСЬКИЙ ЧОРНИЙ – ДЖЕРЕЛО СИРОВИНИ ДЛЯ ДІЄТИЧНОЇ ДОБАВКИ	ru