Удосконалення технології ягідної пастили за рахунок використання функціональних компонентів

Фещук, Юлія Андріївна

dc.contributor.author	Фещук, Юлія Андріївна
dc.date.accessioned	2025-06-11T06:59:13Z
dc.date.available	2025-06-11T06:59:13Z
dc.date.issued	2025-05-14
dc.identifier.citation	. Фещук Ю.А. Удосконалення технології ягідної пастили за рахунок використання функціональних компонентів «Молодь - науці і виробництву: Актуальні питання харчової промисловості»: ІV Всеукраїнська науково-технічна конференція здобувачів вищої освіти і молодих учених: тези доповідей, Кропивницький, 14 травня 2025 р. [Електронне видання] – Кропивницький: ХДАЕУ, 2025. - 133 с	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/10873
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Кропивницький: ХДАЕУ	ru
dc.subject	кафедра харчових технологій	ru
dc.title	Удосконалення технології ягідної пастили за рахунок використання функціональних компонентів	ru
dc.type	Article	ru