DSpace Repository
Лабораторний практикум з технології консервування та біохімічного аналізу плодів і овочів
- DSpace Home
- →
- Авторські роботи науковців ХДАЕУ
- →
- Навчальні матеріали
- →
- View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
| dc.contributor.author | Пелих, Віктор Григорович | |
| dc.contributor.author | Каращук, Геннадій Васильович | |
| dc.contributor.author | Казанок, Олександр Олександрович | |
| dc.date.accessioned | 2025-01-10T12:56:17Z | |
| dc.date.available | 2025-01-10T12:56:17Z | |
| dc.date.issued | 2022-06-21 | |
| dc.identifier.citation | Пелих В. Г., Каращук Г. В., Казанок О. О. Лабораторний практикум з технології консервування та біохімічного аналізу плодів і овочів : навч. посіб. Херсон, 2022. 202 с. | ru |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/10339 | |
| dc.publisher | Лабораторний практикум з технології консервування та біохімічного аналізу плодів і овочів : навч. посіб. Херсон, 2022. 202 с. | ru |
| dc.subject | плоди, овочі, ягоди, біохімічний аналіз, консервування, переробка, якість, лабораторний аналіз | ru |
| dc.title | Лабораторний практикум з технології консервування та біохімічного аналізу плодів і овочів | ru |
| dc.title.alternative | Лабораторний практикум з технології консервування та біохімічного аналізу плодів і овочів | ru |
