СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ У ВИРОБНИЦТВІ БОРОШНЯНИХ  КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ СПЕЦІАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ

Ряполова, Ірина; Сорокіна, Валерія

dc.contributor.author	Ряполова, Ірина
dc.contributor.author	Сорокіна, Валерія
dc.date.accessioned	2024-06-12T09:39:28Z
dc.date.available	2024-06-12T09:39:28Z
dc.date.issued	2024-03-21
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/9626
dc.publisher	ХДАЕУ/Кропивницький	ru
dc.relation.ispartofseries	матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції «Горизонти розвитку сільськогосподарського виробництва та переробки в Україні» до дня пам’яті доктора сільськогосподарських наук, професора, академіка Пелиха Віктора Григоровича (21березня 2024 р.);С. 296-298
dc.subject	борошняні кондитерські вироби	ru
dc.title	СУЧАСНІ ТЕНДЕНЦІЇ У ВИРОБНИЦТВІ БОРОШНЯНИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ СПЕЦІАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ	ru
dc.type	Article	ru