Системи управління якістю і безпечністю сільськогосподарської та харчової продукції

Горач, Ольга Олексіївна; Балабанова, Ірина Олександрівна; Пелих, Наталя Леонідівна; Новікова, Наталя Володимирівна; Каращук, Геннадій Васильович

dc.contributor.author	Горач, Ольга Олексіївна
dc.contributor.author	Балабанова, Ірина Олександрівна
dc.contributor.author	Пелих, Наталя Леонідівна
dc.contributor.author	Новікова, Наталя Володимирівна
dc.contributor.author	Каращук, Геннадій Васильович
dc.date.accessioned	2024-05-27T15:16:42Z
dc.date.available	2024-05-27T15:16:42Z
dc.date.issued	2024-04
dc.identifier.citation	Навчальний посібник містить загальні відомості про системи управління якістю і безпечністю сільськогосподарської та харчової продукції. Містить комплекс питань для самоконтролю, тестові вправи та практичні завдання. Навчальний посібник адресовано здобувачам, викладачам вищих навчальних закладів з підготовки бакалаврів та магістрів спеціальностей 181 Харчові технології, 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва, агрономічних та економічних спеціальностей усіх форм навчання, а також учням професійних коледжів, технікумів, слухачам системи підвищення кваліфікації та перепідготовки.	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/9414
dc.description	Навчальний посібник містить загальні відомості про системи управління якістю і безпечністю сільськогосподарської та харчової продукції. Містить комплекс питань для самоконтролю, тестові вправи та практичні завдання. Навчальний посібник адресовано здобувачам, викладачам вищих навчальних закладів з підготовки бакалаврів та магістрів спеціальностей 181 Харчові технології, 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва, агрономічних та економічних спеціальностей усіх форм навчання, а також учням професійних коледжів, технікумів, слухачам системи підвищення кваліфікації та перепідготовки.	ru
dc.description.abstract	Навчальний посібник містить загальні відомості про системи управління якістю і безпечністю сільськогосподарської та харчової продукції. Містить комплекс питань для самоконтролю, тестові вправи та практичні завдання. Навчальний посібник адресовано здобувачам, викладачам вищих навчальних закладів з підготовки бакалаврів та магістрів спеціальностей 181 Харчові технології, 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва, агрономічних та економічних спеціальностей усіх форм навчання, а також учням професійних коледжів, технікумів, слухачам системи підвищення кваліфікації та перепідготовки.	ru
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Херсонський державний аграрно-економічний університет	ru
dc.relation.ispartofseries	Технічні науки;
dc.subject	харчова промисловість	ru
dc.subject	управління якістю	ru
dc.subject	менеджмент якості	ru
dc.subject	систем управління якістю	ru
dc.subject	система НАССР	ru
dc.subject	фактори ризику	ru
dc.title	Системи управління якістю і безпечністю сільськогосподарської та харчової продукції	ru
dc.title.alternative	Quality and safety management systems of agricultural and food products	ru
dc.type	Book	ru