Показати скорочений опис матеріалу
dc.contributor.author | Горач, Ольга Олексіївна | |
dc.contributor.author | Михалик, Катерина | |
dc.date.accessioned | 2022-06-14T07:12:35Z | |
dc.date.available | 2022-06-14T07:12:35Z | |
dc.date.issued | 2022-05-13 | |
dc.identifier.citation | Горач О.О., Михалик К.В. КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ БЕЗГЛЮТЕНОВОЇ ПРОДУКЦІЇ | ru |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/8056 | |
dc.language.iso | other | ru |
dc.publisher | Луцький національний технічний університет | ru |
dc.relation.ispartofseries | Технічні науки; | |
dc.subject | якість | ru |
dc.subject | контроль | ru |
dc.subject | харчова промисловість | ru |
dc.subject | безглютенова продукція | ru |
dc.title | КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ БЕЗГЛЮТЕНОВОЇ ПРОДУКЦІЇ | ru |
dc.title.alternative | КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ БЕЗГЛЮТЕНОВОЇ ПРОДУКЦІЇ | ru |
dc.type | Thesis | ru |