Еколого-гігієнічна оцінка поширених повнораціонних сухих кормів для собак

Abstract

Зразки кормів мали різноманітну форму - циліндра, трикутника, п'ятикутника, кільця, кола, серця. Більшість професійних кормів мала однорідний жовтувато-коричневий або коричневий колір, корми економ-класу мали неоднорідні різні кольори. Для всіх проб форма і колір гранул відповідали заявленим виробниками, тобто за кольором і формою зразки кормів не мали ознак фальсифікації. Оцінка запаху в якості зразків сухого корму, так і після замочування показала, що зразки професійних кормів мали, в основному, солодко-хлібний, хлібний, рибний запах, економ-класу - запах цвілі і збродженого хліба. Виходячи з аналізу відповідності запаху корму ознаками, заявленим виробниками, вимогам свіжості кормів відповідали проби № 1, 2, 3, 6, проби 4, 5 були сумнівної свіжості; і несвіжими були зразки № 7, 8. Водневі показники всіх досліджених зразків коливалися від 6,4 до 7,1, що відповідало вимогам нейтральної реакції (рН). Також були безпечними всі досліджені зразки кормів з точки зору відсутності металевих домішок. Розмір гранул проб 2,4 наближався до мінімального, 7,8 - до максимального для собак середнього розміру, інші проби кормів мали середні (оптимальні) розміри гранул від 0,61 до 0,89 г. Таким чином, результати проведеної еколого-гігієнічної оцінки поширених повнораціонних сухих кормів для собак показали, що зразки всіх кормів, як професійних, так і економ-класу, були безпечними для собак за фізико-хімічними показниками та за розмірами гранул. Найбільш свіжі були зразки кормів Hill's, Eucanuba, Bosh і Royal Сanin, ознаки несвіжості мали зразки кормів Darling і Pedigree.