Сучасний стан виробництва, якість та безпека хлібобулочних виробів

Горач, Ольга Олексіївна; Михалик, Катерина; Гусар, Анастасія

dc.contributor.author	Горач, Ольга Олексіївна
dc.contributor.author	Михалик, Катерина
dc.contributor.author	Гусар, Анастасія
dc.date.accessioned	2021-12-08T13:27:51Z
dc.date.available	2021-12-08T13:27:51Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.citation	Горач О.О. Михалик К.В., Гусар А.О. Сучасний стан виробництва, якість та безпека хлібобулочних виробів_2021	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/7315
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Херсонський державний аграрно-економічний університет	ru
dc.subject	харчова промисловість	ru
dc.subject	безпечність	ru
dc.subject	хлібобулочні вироби	ru
dc.title	Сучасний стан виробництва, якість та безпека хлібобулочних виробів	ru
dc.type	Thesis	ru