dc.contributor.author |
Кривий, Владислав |
|
dc.date.accessioned |
2021-11-23T14:32:33Z |
|
dc.date.available |
2021-11-23T14:32:33Z |
|
dc.date.issued |
2021-11-17 |
|
dc.identifier.citation |
Кривий В. В. Крафтові технології виробництва козиних сирів в умовах фермерських господарств. Ресурсозберігаючі технології легкої, текстильної і харчової промисловості: збірник тез доповідей Міжнародної науково-практичної Інтернет-конференції молодих вчених та студентів (м. Хмельницький, 17-18 листопада 2021 р.). Хмельницький, 2021. С. 167-168. |
|
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/123456789/7188 |
|
dc.publisher |
Хмельницький національний університет |
ru |
dc.subject |
вівчарство |
ru |
dc.subject |
крафтове виробництво |
ru |
dc.subject |
козині сири |
ru |
dc.subject |
Кафедра технології виробництва продукції тваринництва |
|
dc.title |
Крафтові технології виробництва козиних сирів в умовах фермерських господарств |
ru |
dc.type |
Thesis |
ru |