Abstract:
У сучасній економіці досить швидко змінюються ринкові відносини,
через що кінцевий результат діяльності підприємства може бути нечітким та
невизначеним. В таких умовах найбільш вразливим є бізнес, що знаходиться на
стадії становлення та розвитку. Сільське господарство - традиційно одна з
найважливіших і водночас найбільш ризикових галузей економіки. Найбільш
вагомими вважаються виробничі ризики, пов’язані із дотриманням технології
виробництва. В сучасних умовах господарювання значимості набуває питання
щодо врахування дії економічних ризиків.