Аннотации:
В монографии обобщены результаты исследований по биологии и технологии возделывания гречихи. Изложены история культуры, систематика и экология. Значительное внимание уделено достижениям и технологии ее возделывания,особенностям производства семян и товарной продукции на юге Украины, возможности использования в рисовых севооборотах, в повторных посевах. Рассчитан на специалистов сельского хозяйства, преподавателей и студентов.