Використання пекинської капусти в рецептурах м'ясо-рослинних котлет

Ушакова, С.В.

dc.contributor.author	Ушакова, С.В.
dc.date.accessioned	2021-06-15T13:23:15Z
dc.date.available	2021-06-15T13:23:15Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.citation	Ушакова С. В. Використання пекинської капусти в рецептурах м'ясо-рослинних котлет. Всеукраїнська наукова конференція молодих учених і науково-педагогічних працівників. 20 травня 2021. м.Умань. С.152-154	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/6528
dc.subject	м'ясо	ru
dc.subject	напівфабрикати	ru
dc.subject	пекінська капуста	ru
dc.title	Використання пекинської капусти в рецептурах м'ясо-рослинних котлет	ru