СІЧЕНІ М’ЯСНІ НАПІВФАБРИКАТИ З РОСЛИННОЮ СИРОВИНОЮ

Ушакова, С.В.

dc.contributor.author	Ушакова, С.В.
dc.date.accessioned	2021-06-15T13:18:05Z
dc.date.available	2021-06-15T13:18:05Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.citation	Ушакова С.В. Січені м’ясні напівфабрикати з рослинною сировиною. Матеріали Міжнародної науково-практичної конференції «Молодь і технічний прогрес в АПВ» Інноваційні розробки в аграрній сфері. Том 2. – Харків: ХНТУСГ, 2021. С.441-442	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/6527
dc.subject	м'ясо	ru
dc.subject	котлети	ru
dc.subject	камецель	ru
dc.title	СІЧЕНІ М’ЯСНІ НАПІВФАБРИКАТИ З РОСЛИННОЮ СИРОВИНОЮ	ru