Abstract:
Існуючі технології в аквакультурі є базовими в контексті логічної послідовності технологічних процесів, відповідності вимогам умовам вирощування та відтворення об’єктів. Втім, у відповідності до сучасності, відбувається стрімка модернізація, євроінтеграція моделей, способів, обладнання, методів в цьому напрямі. Аквакультура є інтегральною галуззю, напрями діяльності якої мають багатогранність форм, типів та масштабів як виробництва внутрішньо економічній діяльності, так і для експорту. Передбачено впровадження інноваційних шляхів отримання додаткової рибної продукції за рахунок вирощування різних видів гідробіонтів – це можуть бути вертикально інтегровані лінії технологічних карт виробництва
