Перспективи використання кукурудзяного борошна у хлібопекарському виробництві

Коб'яков, Сергій; Танасійчук, Богдан

dc.contributor.author	Коб'яков, Сергій
dc.contributor.author	Танасійчук, Богдан
dc.date.accessioned	2021-06-07T10:13:39Z
dc.date.available	2021-06-07T10:13:39Z
dc.date.issued	2020
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/6210
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Ужгород, Україна: Молодіжна наукова ліга	ru
dc.title	Перспективи використання кукурудзяного борошна у хлібопекарському виробництві	ru
dc.type	Thesis	ru