Тенденції розвитку альтеративних систем виробництва м’яса птиці

Кривий, Владислав

dc.contributor.author	Кривий, Владислав
dc.date.accessioned	2021-05-28T12:53:06Z
dc.date.available	2021-05-28T12:53:06Z
dc.date.issued	2021-05-06
dc.identifier.citation	Кривий В. В. Тенденції розвитку альтеративних систем виробництва м’яса птиці. Актуальні питання харчової промисловості та перспективи розвитку галузі: матеріали ІІ Всеукраїнської студентської інтернет-конференції (м. Херсон, 6 травня 2021 р.) Херсон: ХДАЕУ ВЦ «Колос», 2021. С. 3-5.
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/6134
dc.description.abstract	Останні тенденції у виробництві м’яса курей полягають у швидкому зростанні темпів його виробництва за період з 2000 по 2021 рік вона зросла майже у два рази. За показниками абсолютну більшу кількість виробленої продукції птахівництва становило м'ясо курчат-бройлерів, що вирощувалися за інтенсивними технологіями. Але останнім часом тенденції змінюються ринок виробництва продукції птахівництва, особливо у розвинених країнах, почав змінюватися, оскільки споживачі вимагають більше, ніж просто доступних продуктів харчування.	ru
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Херсонський державний аграрно-економічний університет	ru
dc.subject	птахівництво	ru
dc.subject	альтеративні системи	ru
dc.subject	курчата-бройлери	ru
dc.subject	органічний бройлер	ru
dc.subject	Кафедра технології виробництва продукції тваринництва
dc.title	Тенденції розвитку альтеративних систем виробництва м’яса птиці	ru
dc.type	Article	ru