Сучасний стан та перспективи розвитку виноградарства в Україні

Abstract

Збільшення обсягів виробництва винограду з метою забезпечення населення високоякісною екологічно безпечною продукцією є пріоритетним завданням промислового виноградарства України. Вирішальне значення має створення сучасного сортименту винограду, насиченого багатством форм, забарвлень, технологічних та смакових якостей, що характеризується комплексом господарсько-цінних ознак та адаптивних властивостей. Захист насаджень винограду від шкідливих організмів повинен включати оптимальну комбінацію заходів і засобів захисту рослин для конкретної зони, культури, умов вирощування, спрямовану на зменшення їх шкодочинного впливу на формування врожаю при збереженні корисної ентомофауни.