Abstract:
Наявність рисових зрошуваних систем та вигідні природно-кліматичні
умови зони рисосіяння України цей комплекс дає можливість одержувати
високі врожаї високоякісного зерна рису. Середня площа посівів у
господарствах – 300 га. За останні роки в господарствах відзначено
поступове зростання врожайності. Так в 2018 році валовий збір зерна рису
склав 69,2 тис. тон. Але на сьогоднішній день рисівницькі господарства не
спроможні в повному обсязі задовольнити потреби внутрішнього ринку.
Тому біля 60 – 70 % рису імпортують [1].