Застосування нетрадиційної сировини у виробництві консервованих огірків

Шинкарук, Марія; Кірова, Ярослава

dc.contributor.author	Шинкарук, Марія
dc.contributor.author	Кірова, Ярослава
dc.date.accessioned	2020-12-21T14:43:59Z
dc.date.available	2020-12-21T14:43:59Z
dc.date.issued	2020-09-11
dc.identifier.citation	Кірова Я. Застосування нетрадиційної сировини у виробництві консервованих огірків. / Я. Кірова, М. Шинкарук. // Сучасний стан та перспективи розвитку тваринництва України в умовах євроінтеграції. Мат. міжн. наук. практ. конф. ауково-інформаційний вісник БТФ ДВНЗ «ХДАУ».. – 2020. – №13. – С. 267–270.	ru
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/5103
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	ДВНЗ "Херсонський державний аграрний університет"	ru
dc.subject	Функціональний продукт	ru
dc.subject	нетрадиційна сировина	ru
dc.subject	огірки	ru
dc.subject	Кафедра інженерії харчового виробництва	ru
dc.title	Застосування нетрадиційної сировини у виробництві консервованих огірків	ru
dc.type	Other	ru