Методичні рекомендації для проведення практичних робіт з навчальної дисципліни «Основи інспектування харчових продуктів» для здобувачів вищої освіти другого (магістерського) рівня першого року навчання денної та заочної форм

Abstract

У методичних рекомендаціях для проведення практичних робіт з навчальної дисципліни «Основи інспектування харчових продуктів» для здобувачів вищої освіти другого (магістерського) рівня першого року навчання денної та заочної форм спеціальності 181 «Харчові технології» визначено мету, план, необхідні матеріали, методичні поради до виконання, типові завдання, контрольні запитання та критерії оцінювання даної теми.