Методичні рекомендації для проведення лабораторних робіт з навчальної дисципліни «Інноваційні технології харчових виробництв» за темами змістовної частини 2 для здобувачів вашої освіти другого (магістерського) рівня першого року навчання денної форми. Спеціальність: 181 «Харчові технології». Освітньо-професійна програма «Харчові технології». Факультет: біолого-технологічний.

Abstract

У методичних рекомендаціях для проведення лабораторних робіт з навчальної дисципліни «Інноваційні технології харчових виробництв» за темами змістовної частини 1 для здобувачів вашої освіти другого (магістерського) рівня першого року навчання денної форми. Спеціальність: 181 «Харчові технології». Освітньопрофесійна програма «Харчові технології», визначено тему, мету, матеріали, необхідне обладнання, обсяг самостійної роботи яку виконують здобувачі вищої освіти протягом заняття та контрольні запитання до даної теми.