Abstract:
Зміна кліматичних умов і, як наслідок, деградація ґрунтів та відсутність
динаміки зростання врожайності сільськогосподарських культур створюють
загрозу для виробництва зернових і глобальної продовольчої безпеки у
найближчі десятиліття. Так за прогнозами фахівців ФАО ООН при незмінному
сценарії вже у 2030 році потерпати від дефіциту продовольства буде істотна
чисельність населення планети, що складає за підрахунками приблизно 650
мільйонів чоловік. Вагомий вплив, що призводить до змін кліматичних умов,
чинить господарська діяльність людини, зокрема промислове виробництво та
сільське господарство.